mercoledì, 15 ottobre 2008
Pollo al Limone
E’ venuto così... seguendo un suggerimento... in un giorno che non mi andava di uscire per fare la spesa della cena. Con quel petto di pollo che avevo nel surgelatore ormai da un pò e pochi altri ingredienti davvero immancabili in casa.
Facile, rapido, buono...
INGREDIENTI: per 2 persone
2 petti di pollo
olio
rosmarino
1 limone
farina
vino bianco
sale, pepe
TEMPO DI PREPARAZIONE:
20 minuti
PREPARAZIONE:
ho infarinato i petti di pollo. Li ho messi in una padella con un giro d’olio e il rosmarino. Ho fatto cuocere la carne e ho irrorato con il succo di limone e il vino. Ho aggiustato di sale e pepe. Ho tenuto sul fuoco fino ad addensamento della salsina (in caso si può agevolarne l’addensamento con l‘aggiunta di un pò di farina).
Scritto in Carni | Link permanente | Commenti (6) | Tag: ricette, foto, fotografia, pollo, limone, rosmarino | 
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Commenti
semplice e appetitoso:-)
Annamaria
Scritto da: Annamaria | mercoledì, 15 ottobre 2008
Rispondi a questo commentoil top dei top!! Io aggiungo anche il riso basmati come contorno!!! ^_^
Scritto da: susina | mercoledì, 15 ottobre 2008
Rispondi a questo commentoManu del blog http://dadomanumarcolucachiara.blogspot.com/ ha ideato una raccolta molto interessante...in questo periodo dell'anno sfido chiunque a non essere interessato a ricettine dietetiche...passa da lei e partecipa anche tu alla raccolta...:-)
Annamaria
Scritto da: Annamaria | giovedì, 16 ottobre 2008
Rispondi a questo commentomi piace ...anche l'idea di annamaria inoltre sono a dieta mi sembra un piatto perfetto! a presto fede
Scritto da: federico | mercoledì, 22 ottobre 2008
Rispondi a questo commentolo farò stasera e poi vi farò sapere.... sembra molto appetitoso.... e poi siamo a dieta e abbiamo bisogno di ricette ipocaloriche ma gustose!
Scritto da: Barbara | sabato, 16 maggio 2009
Rispondi a questo commentosi stasera lo provo!
Scritto da: pollo al limone | venerdì, 16 aprile 2010
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