Diario di Cucina

Anche a voi i sogni vi portano a spasso nel tempo? Ultimamente mi capita di sognare i miei ex-compagni di classe del liceo in situazioni vissute all’università e viceversa, parliamo tutti in francese e viviamo contemporaneamente in tutti e cinque i continenti. Ah… sono sicura che il mio cervello voglia dirmi qualche cosa! Ma cosa??!!

Post super corto, so! Ma da qualche tempo le cose hanno preso velocità e non riesco ad aggiornare il blog come vorrei (aimé!). Ma non mi prendo pena: è un momento passeggero perché, prima o poi, ritroverò l’organizzazione che serve. Eppure sono sicura che i miei sogni di adesso abbiano qualcosa a che vedere con tutto questo casino...

Intanto vi lascio la ricetta della pasta cresciuta… io c’ho fritto le alici, ma potete usarla come “pastella” per qualsiasi cosa :-)

Compri un ricettario nuovo, lo sfogli e vedi una ricetta che ti piace. In realtà ne vedi più di una (di ricetta interessante, intendo). Fai un piccolo sondaggio sulla pagina Facebook e i tuoi fan ti aiutano a scegliere con quale ricetta “sperimentare” questo nuovo ricettario :)
Cominci a leggere la ricetta un po’ distrattamente come se fosse un ripasso di una cosa che sai fare benissimo… e invece da questa ricetta ho imparato una cosa che mi sarà utile in mille altre occasioni. Anzi… ho imparato due cose.
Una sulle patate e una (vabbè... due) sulla cottura del pesce.